O outono é a estação da reflexão, do desapego e de escutar os sussurros do vento.

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Em diversas culturas, o outono carrega o mito da descida, a jornada de Perséfone ao submundo ou as árvores oferecendo suas folhas douradas à terra, lembrando-nos de que ciclos se encerram para que outros possam começar.

No Ayurveda, esta é a estação de Vata, regida pelo ar e pelo espaço, um período em que a mente se torna mais ativa e o corpo pode sentir-se instável se não estiver bem ancorado. É o momento de pausar, perceber o que o ano nos ensinou e permitir o desprendimento que prepara o solo para o descanso profundo do inverno.

Caminhar no ritmo da natureza é cultivar coerência interior.
Como ensina o Ayurveda, os alimentos, rituais e práticas do outono não servem apenas para aquecer e proteger o corpo, mas também para acalmar a mente inquieta e preparar o espírito para a renovação.

Nosso Livro de Receitas de Outono foi criado como um companheiro para essa transição, trazendo receitas, orientações ayurvédicas e sugestões sazonais para ajudá-lo(a) a alinhar seu mundo interior com os ciclos da natureza.

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Que ele apoie seu corpo na resiliência, seu coração no desapego e seu espírito na reflexão.
Sintonize-se com os biorritmos da natureza e entre nesta estação com nutrição e equilíbrio.

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*PDF do livro de receitas está em inglês.

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